额定功率:100W
电压:220V-240V
频率:50/60Hz
配件:打蛋棒 2根;
档位:1-7档(前推调速 按下退棒)
尺寸:6*11*18cm
净重:516g
毛重:720g
插线长: 100cm
工作时间:连续实用3分钟,需停下休息3分钟
【使用答疑】:为什么有的新开装的打蛋器通电会有“异味&dquo;,而有的又没有“异味&dquo;呢?首先请消费者放心,有异味并不是产品质量有问题。这种“异味&dquo;是机子与电机转子磨擦受热所产生。当机子使用几次后,味道就会自然消失。另外,大家知道产品出厂时都会经过检测,其中一道工序就是通电测试。有时由于各种原因没办法检测,所以就出现偶尔会有些机子会有“异味&dquo;。
如何正确使用打蛋器?当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命!【适用范围】:厨房小家电,生活小家电【用微波炉做蛋糕的方法】:呵呵,自己DIY做蛋糕啦,给家人和朋友一个惊喜吧
1材料 : ( 1杯份)自发粉 4茶匙砂糖 3茶匙即冲美绿 3茶匙鸡蛋 1只做法:"将以上材料倒进容器内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即可
2材料:面粉 50克可可粉 5茶匙蛋黄 2个蛋白 2个砂糖 25+25克牛奶 6汤匙『做法』:1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)2.面粉,可可粉一起过??3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...【微波炉巧做绿茶蛋糕】: 材料:面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉
制作西点的基本工具。
搅拌分级操作指南:
1-2级:搅拌初始速度-用于混合干性的物品如面粉,牛油,土豆等。
3-4级:搅拌初始速度-适用于有液体的材料,如沙拉酱等
5级:用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面糊材料。
6级:适用于奶油、牛油、糖的打发,例如免烤的糖果、甜品小吃等。
7级:用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥
制作西点必不可少的基本工具。
此产品小巧,外形包装精美,是馈赠亲朋好友的选择。
现在就教大家怎么样制作
1将蛋清和蛋黄分开(蛋清中混有蛋黄或水、油就很难打发了,所以蛋清一定要分干净点,用擦干水的容器装);
2 在蛋黄中加入自发粉、牛奶、油、吉士粉和40克白糖,将材料充分搅拌均匀,直至搅拌成光滑而没有颗粒的糊状;
3 在蛋清中加入40克白糖,用打蛋器打到呈干泡的蛋白糖霜;
下面干泡状态,就和奶油一样,就算是将盆子倒过来,鸡蛋糖霜也不会流下来的状态;
(注意咯!!用手打要顺同一个方向,否则打不起;
手打少要15分钟以上,那个手酸的啊!!!!
用手动打奶油·和蛋清·感慨下·真的会死人的哦···
而用电动打蛋器大概是5分钟左右;省时又省力哦~~
蛋黄一定要去干净否则就别想打到这种状态了。)
没有电动打蛋器的MM们,赶快购买吧~~
蛋糕是否松软就看蛋打的好不好了,这是做蛋糕的关键,以前做蛋糕就是做成了蛋饼,发不起来,就是蛋没打好的缘故。
4、将蛋白糖霜分三次加到蛋黄糊里去,上下左右的拌匀(不要用打蛋器或打圈的拌,这样会让蛋白糖霜消泡的);
将混合好的蛋液到入抹了一层油的容器,用力在桌上震几下,就大气泡震出来;放入微波炉用中高火叮6分钟就OK;取出来后在桌上震一下,蛋糕就会与模分开,倒扣出来就行了。 绿磁打蛋器,美味永相伴!